“1+X”证书制度证书试点工作是深化“三教”改革、加快复合型技术技能人才培养的重要抓手。为深入贯彻国务院《国家职业教育改革实施方案》和《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》，提高学生职业发展的综合能力，2021年12月19日，生物与化学工程系成功开展了首批1+X可食食品快速检验职业技能等级证书考评工作。我系2020级食品质量与安全专业20人参加了本次考核。在系部领导和教务处的统筹下，生物与化学工程系先后组织召开了考前协调会和考务人员培训会，对场地布置、设备调试、人员分工、考试流程等工作进行了精心筹备，严格按照可食食品快速检验职业技能等级证书考核管理相关规定部署考务工作，圆满完成了首批可食食品快速检验职业技能1+X等级证书的考核工作。
证书考核分为理论考核和实操考核两个部分。主要考核关于可食食品快速检验的理论素养和实操能力，考试合格的考生将获得由培训评价组织颁发的可食食品快速检验职业技能等级证书。此次考试遵循1＋X可食食品快速检验职业技能等级证书考核标准及相关要求，秉承着公平公正的态度对待此次考试。考场井然有序，考风严谨。
1+X可食食品快速检验职业技能等级认证考试的顺利完成，将会进一步推动我系人才培养方案完善、专业资源开发、课程标准修订、课证融通、产教融合等一系列试点工作迈向新台阶。
学生实操
1+X可食食品快速检验实操考核现场
1+X可食食品快速检验理论考核现场
（撰稿：王祎男；审核：于会国）
